Fior di Sale

"Quando Fior di Sale era solo un’idea aveva un punto fermo e chiaro, un punto di luce: creare bellezza in ogni senso. Sì, le cose belle e ben fatte sono la nostra continua ispirazione e aspirazione. Abbiamo immaginato un luogo lontano da ogni schema, scandito da atmosfere cangianti. E l’abbiamo creato. L’allestimento, l’arredo, l’illuminazione studiata fanno da cornice ad una cucina adatta ad ogni momento della giornata e ad un ampia scelta di cocktails d’autore."