Vibes

"In una location unica fronte Mole Antonelliana, da noi troverete cibi e drink di qualità in linea con la stagione. La sostenibilità e la qualità sono pilastri fondamentali della cultura Vibes. Ci distinguiamo per la selezione accurata delle fonti di approvvigionamento e per il controllo dei processi interni in quanto tutto da noi è home made. Acquistiamo le materie prime direttamente da produttori locali che condividono con noi il rispetto dell’ambiente ed i nostri valori etico e sociali.
Offriamo da un lato tradizione e dall’altro innovazione con una serie di piatti tipici rivisitati e l’offerta del nostro cocktail bar dove proponiamo la formula Mixology: creazioni “alcoliche” e “analcoliche” preparati sulla base di nostre ricette."